为深入了解家乡美食文化，2018年暑假，颜舒、袁秋萍、邱珮菱、刘玉文和李可儿同学分别针对江苏、湖南、湖北、上海和浙江地区进行家乡美食的寻找与调研。8月初，中华传统美食翻译实践团鱼米之乡组的三名同学颜舒、刘玉文和李可儿展开第一次美食寻访活动。
三位同学首先通过实地调研、网络搜集等方式分别对江苏、浙江、上海的美食进行寻访，来自江苏的颜舒同学向大家介绍了江苏的特色美食，由于江苏特色佳肴众多，她选择了小笼汤包、鸭血粉丝汤、扬州炒饭、镇江锅盖面作为主要了解对象。李可儿同学则为大家介绍了浙江的众多美食，比如嘉兴粽子、绍兴木莲豆腐、松鼠鳜鱼等。刘玉文同学向大家介绍了上海的特色小吃：排骨年糕、老上海生煎、蟹壳黄等。在寻访活动结束后，同学们结合材料对这些家乡美食的介绍进行英文翻译，助力家乡美食文化的传播。
鱼米之乡组的第一次寻访活动已经结束，同学们利用自己所学将家乡的美食文化以英文翻译的形式传播出去，为家乡传统文化的继承与发展助力。
撰稿人：韩贝
